9月RINNEの幸せを考える会「秋を味わう、日本酒会」開催しました!
- あかり

- 10月7日
- 読了時間: 3分
9月のRINNE CLUB DAY、「秋を味わう、日本酒会」へご参加くださった皆さま、ありがとうございました!
お酒を通して“日本のクラフト文化や地産地消を大切にし、つくり手の想いや背景を共有したい”。そんな想いから生まれたBARイベントシリーズ「Rinne.barで酒と肴」。今回は「なかなか来ない秋…“食”を通して旬を感じたい!」というテーマで、季節の食材を使ったおつまみと日本酒を楽しむ会を開催しました。
🍁秋のおつまみラインナップ
今回のおつまみ担当は、私・あかりです。小さいころから塩辛など“渋いつまみ”が大好きな私が選んだ、簡単でおうちでも楽しめる秋のおつまみたち。
秋野菜と鯖のバター蒸し
マイタケごはんのおにぎり
クリームチーズおかか
秋ナスと香味だれ
無限ツナピーマン
浴衣で準備していたら、なんだか“小料理屋感”が満載に(笑)みなさんのお気に入りはどれでしたか?どれも簡単に作れるレシピなので、ぜひおうちでも試してみてくださいね。

🍶全国の日本酒がずらり!

今回の日本酒会では、RINNEで用意したお酒に加えて、参加者のみなさんがそれぞれ“お気に入りの一本”を持ち寄ってくださいました。その数なんと、9本!「これ全部空くかな〜」という心配は、見事に杞憂に終わりました(笑)
限定300本の希少な日本酒や、古代米を使った赤い日本酒(まるで養命酒のような味わい!)、バナナのように芳醇な香りのもの、キリッと辛口の一本など…。土地や蔵元によって個性豊かな味わいがあり、少しずつ飲み比べながら楽しむ贅沢な時間になりました。みなさんありがとうございました!!
🕊RINNE CLUBのゆるやかなつながり

「このお酒このおつまみに合うね」や「この日本酒どんなお酒?」と薮さんがラベルを読み上げてくれたり…そんな会話が自然と生まれ、常連のみなさんがゆるやかにつながるアットホームな雰囲気がとってもRinne.barらしいあたたかい時間でした。
これまでRinne.barで出会ったみなさんと、こうして季節を感じながら乾杯できたことが本当にうれしかったです。
食やお酒を通して、“日本の季節やクラフト文化”の豊かさを感じていただけていたらなによりです。
🌾次回のRINNE CLUB DAYもお楽しみに!
RINNEと幸せを考える会は【10/25(土)】開催予定!!
その他にもどこでもリンネバ―出店イベントいろいろ! ぜひ遊びに来てくださいね。 すみだパークシネマフェスティバル 食も体験も映画も…地域の魅力が溢れる3日間 📍隅田公園そよかぜ広場 ⏰10月11日(土) 12:00〜21:00 10月12日(日)/13(月・祝) 11:00~21:00 池のほとりの本のみち 本と食と雑貨と遊びと、しのばず界隈の豊な文化を大集合 📍不忍池南側+不忍通り ⏰10月18日(土)15:00~20:00
10月19日(日)10:00~17:00


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